Buy Domain



Брускеты с креветками

Category: 

Очень вкусно! Можно просто есть это ложкой :)

0
0
Super easy
Cheap

Брускеты с креветками
Cooking time
Waiting time 30m

Ingredients

For 6 Dozen(s)

Основной

  • 1 чайн. лож. рубленного чеснока
  • 1 1/2 стол. лож. красного лука
  • 1 помидор (4-5см диаметром), лучше "сливка", у этого сорта больше мякоти по отношения к семенам и соку
  • базилик, тимьян

Брускеты с креветками Directions

Хорошо разогреть сотейник с 1 ст.л. оливоковго масла.

Притушить с минуту лук с чесноком.

Добавить помидоры, снять с огня, с минутут дать чуть выпариться томатному соку и приготовиться помидору.

Всыпать травки, выправить на соль и перец. Уже в контейнере. где релиш будет остывать, вмешать красновинный уксус и ароматное оливковое масло по вкусу. Дать хотябы 30 минут на образование вкусового букета. Очень вкусно! Просто есть это ложкой :)

Креветки очистить, оставив хвостики, и замариновать в оливковом масле с мелко рубленным чесноком. Соль не добавляем, иначе она вытянет из креветок влагу. Солим перед самым приготовлением на гриле.

Брускетты с овощными салатами-релишами быстро размокают, поэтому их собирают перед самой подачей.



Top

JChatSocial Module