Buy Domain



Печенье "Розовые лепестки"

Category: 

Печенье "Розовые лепестки".

В состав этого печенья входит розовая вода, которая придает необыкновенный аромат. Кажется, что дом успыпан нежными лепестками, и так приятно сидеть с чашечкой чая и парой печений в пасмурный день- на душе расцветает :)

0
0
Super easy
Cheap

Печенье "Розовые лепестки"

Ingredients

For 4 Person(s)

Основной

  • 1 1/2 чашк. муки, просеянной
  • 1/2 чашк. молотого миндаля
  • 1 1/2 палочки (по 170г) несолёного сливочного масла, комнатной температуры
  • 1 1/2 чашк. сахарной пудры
  • 1 чайн. лож. экстракта ванили
  • 1/2 чайн. лож. соли
  • 1 стол. лож. розовой воды
  • 2 больших яйца, комнатной температуры

Печенье "Розовые лепестки" Directions

Взбить масло с 1 чашкой сахарной пудры до воздушного состояния. Добавить соль, розовую воду, экстракт ванили, взбить.

Добавить яйца, по одному, хорошо взбиваю после каждого. Затем уменьшить скорость миксера, и добавить муку с миндалём, как только мука хорошо распределится, выключить миксер, закрыть чашку плёнкой и поставить в холодильник на 30 минут - 1 час.

Застелить 2 противня пергаментной бумагой.

Разогреть духовку до 375F/190C.

Высыпать 1/2 чашки сахарной пудры в чашку.

С помощью мерной ложки брать равные порции теста , скатать шарики, обваляв их в сахарной пудре, так тесто не будет приставать к рукам. Тесто очень липкое, но не стоит добавлять муки, так как это нарушит структуру печенья.

Шарики разложить на противне на некотором расстоянии друг от друга.



Top

JChatSocial Module